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鲜香麻辣！全家福椒麻冷锅串串 Tina厨房日记(5/10)
准备好所有的食材
将鸡腿去骨切块，鸡爪洗净切去指甲，其他食材根据需要切配
将肉类食材和蔬菜分别串串
水中放入适量盐和油，先将素菜焯水煮熟
再将肉食下锅煮熟
锅中倒入色拉油，放入姜蒜八角，香叶，花椒，干辣椒爆香
放入葱伴侣六月香豆瓣酱【90天足期发酵而成的原酿好酱，0%添加防腐剂，黄原胶和着色剂。酱香浓郁，体态自然，色泽鲜亮，炒拌焖蘸，样样都行】
接着放入葱伴侣椒麻黄豆酱【经典发酵酱，优选青花椒和腌渍辣椒，微辣微麻、醇厚鲜香。做椒麻虾等菜品，麻味十足，可以让家常菜吃出更多新意】
炒出香味后倒入足量的清水，放入生抽、鸡汁调味，大火煮开后关火冷却
将所有煮好的食物放入制作的汤汁中浸泡，淋上红油，撒上白芝麻，食欲满满，太过瘾了