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菠萝（凤梨）糯米饭(9/9)
糯米浸泡三小时以上
花生米另取盛器浸泡
将泡好的糯米和花生米混合蒸熟。我今天偷懒，直接放在电饭锅里煮了。这个糯米饭用来蒸熟较好。
将菠萝洗净，顶部切断，顶部当盖，下部当碗。
把下面的菠萝肉挖出，成碗状
蒸熟的糯米花生米拌入白糖，拌均匀。电饭煲里的糯米饭有点烂。蒸熟的好多。也可以少放点水。
再加入少许的菠萝肉混合一起盛入菠萝碗中
盖上盖子，放入蒸笼蒸熟，我是放在蒸箱半小时。
满室飘香，^_^