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炸酱面(12/14)
面粉放水活好，我提前活好放冰箱冷藏，早上擀，瘦肉切丁
香菇焯水切丁
甜面酱一袋
锅里放油
放入鸡蛋
鸡蛋打散放入瘦肉
放入十三香，葱花
翻炒几下放入甜面酱
放一点盐，一点水翻炒均匀，
出锅
面团擀成面皮，叠好切好
锅里煮熟，
放凉水过凉
盛出放入酱，放入黄瓜丝