#换着花样吃早餐#大小朋友都无法抗拒的土豆火腿鸡蛋饼(
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准备好材料
火腿肠切丁备用
土豆去皮抽丝,然后加入2克盐抓拌均匀腌制5分钟
挤出土豆渗出来的水
土豆丝中加入鸡蛋和火腿丁
磨入黑椒碎,加入原汁酱油和柠檬蒸鱼酱油
搅拌均匀后备用
热油锅后倒入鸡蛋液中火煎
煎好一面翻另一面煎,两面煎至金黄色即可
装盘,挤入番茄酱,撒上小金桔即可
完成
吃的时候切块
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美味