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#换着花样吃早餐#低热量无糖酸奶(1/6)
碗和手抽都用开水烫一下消毒，牛奶用的就是超市买的最普通的袋装牛奶，
先倒一点牛奶在碗里，加入菌粉，用手抽搅拌均匀
再加入剩余的全部牛奶，再次搅拌均匀
碗上覆盖一层保鲜膜包起来，放入发酵箱中42℃发酵8小时即可，我的烤箱没有发酵功能，为了做面包又配了一个大发酵箱，我看北鼎的烤箱自带发酵功能，功能强大又省空间颜值还能打，太心动啦～
前一天夜里准备好，第二天早上就可以吃到美味的酸奶啦，盛到我的美貌北鼎小蒸蛊里，加了我爱吃的坚果、草莓和桑椹，家里还有吊柿饼也切了两片进来，最后淋些蜂蜜，真的好好次～
早上用美味开启美好的一天～