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自制粒粒面原来可以这样做!七个月就能吃 十分钟就搞定(3/9)
小米30g洗干净
锅里水煮开后放入小米煮3-5分钟,不需要煮到全熟
把小米控干水分
碗里放入45g面粉
放入小米轻轻的裹上一层面粉,一定要轻不然小米会压成一坨
最后用一个干燥的筛子把裹好的小米筛掉多余的面粉,密封冷冻随用随取,放心不会变成一坨冰块
这个粒粒面里的小米是半生熟的还没有全熟,全熟太软了容易裹的时候不小心就压坏了
粒粒面煮的时候汤不要太多,尽量做的稠一些
煮粒粒面煮熟就可以,不知道是不是熟了可以大人尝一尝