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#换着花样吃早餐#白菜鸡蛋面片(
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烧热锅,加油,油热后加入葱花
加少许酱油爆香
加水煮开,水不要加太多,平时大概能喝多少汤就加多少水
烧水的过程中洗净白菜,切几刀成小块
水开后加入面片,转小火煮3分钟
面片煮软后加入白菜煮2分钟
鸡蛋打散
泼到面片汤里,迅速推开成蛋花,加几滴香油,根据口味加入盐
可以装碗里开吃啦,薄薄的面片滑滑溜溜,调料加的少所以可以吃到白菜的鲜甜,再加上美味的蛋花汤,简单却滋味十足~