韭菜馅大包子(0/5)
头天晚上把面和好
炒鸡蛋,把鸡蛋搅散,加入少许盐,生抽,食用油适量,调味后
分成若干小面团,用擀面杖擀成圆形,中间要厚一些,包好后放入蒸锅,醒置10~20分钟,打火来蒸,大火烧开后15-20分钟(时间根据包子大小),关火后不要马上掀开锅盖,需要闷3分钟
看看怎么样
香喷喷的大包子就出锅啦,我一顿能吃3-4个,你呢?