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沙煲黄豆猪蹄(7/7)
准备一半猪蹄和黄豆少许,我这个是买的农家黄豆,放了3分之1
不用砍太小块,因为炖的时间比较长
黄豆用开水泡20分钟
起锅烧水放入猪蹄焯水加入少许料酒,大概5 6分钟就可以捞出
猪蹄焯好水后冲洗干净,
把冲洗干净的猪蹄和黄豆一起放入电砂煲内加入适量盐 水,按炖煮键就可以了,我这个炖煮是4个半小时
4个半小时的成果,特别赞,大家都知道沙煲煮东西比较慢,但是它煲出的汤好喝呀,好东西还是值得等待的