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柠香鸡脚(2/4)
准备材料
鸡脚洗干净，切开两半，飞飞水捞出洗干净表面杂质，再重新加水5~10分钟，捞出来，泡在冰水(凉冰水)10分钟
调个酱汁，除柠檬，香菜，蒜头之外，所有的调味混合搅拌好
然后从冰水中捞出鸡脚，晾干水份，加入切片的柠檬，香菜，再把混合好的酱汁倒进去，搅拌均匀即好，建议放冰箱3小时后食用，味道更佳