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大葱炒肉(
3
/10)
大葱一条斜切片
蒜头磨成泥
碗里放入蒜泥,半勺料酒和味淋,少许鸡粉,搅拌均匀备用
热锅调小火,放入10克有盐黄油,融化后 倒入200克肉片 炒到五成热
倒入大葱片
倒入料汁
翻炒均匀
放一小勺盐胡椒粉
装盘后撒少许黑胡椒粉即可
完成