蔓越莓饼干(蓝莓饼干)(
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蔓越莓干切丝备用
100克黄油和80克糖粉放入盆中
搅打均匀,至黄油发白
加入蛋液
还是打匀
160克低粉筛入分次加入
搅拌均匀
倒入切好的蔓越莓干
搅拌
装入容器中整模,压紧按实 冰箱冷冻二至三小时,
切薄片,烤箱160度30分钟 冷冻的越久,切片的时候形状越完整 饼干摆放要有点间距
出炉放冷即可食用 刚烤完饼干有点软是正常的 冷了就是脆脆的啦
还可以用蓝莓干代替蔓越莓做蓝莓饼干哦