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简单快捷的开花奶香绿豆糯米糕(4/11)
准备好各种食材
用厨房秤称好每种食材的份量,把绿豆粉、糯米粉、无铝泡打粉和小苏打放在一起
搅拌均匀
把20克绵白糖放进120克牛奶里面,并把碗坐进热水里,让白糖慢慢融化
然后把牛奶倒进搅拌好的粉里,搅拌均匀后静置十分钟
把模具刷上油
把米糊倒进模具里,八分满就够了
放进蒸锅,冷水上锅蒸30分钟
关火后静置五分钟,开花的绿豆糯米糕就出锅了
出锅,装盘,拍照
闻着太香,吃了一个,继续拍照