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给肉都不换家常小炒地三鲜(
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一勺生抽➕一勺老抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀
土豆去皮切块,扁豆切块,茄子切块裹上生粉
油热下入豆角炸到金黄
土豆炸到金黄
茄子炸到金黄
锅中底油爆香蒜末
下入所有材料翻炒
倒入碗汁,翻炒均匀
最后下入青红椒
出锅
请你吃
炒美味
一盘不够吃