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黄油曲奇饼干(0/11)
黄油常温软化,低筋面粉过筛备用
黄油软化打散
放入白糖,打至顺滑
牛奶分多次加入,每次搅拌完全均匀后再加下一次,打发至颜色变浅(电动打蛋器3分钟左右)
将打散的半个鸡蛋液,分多次加入,打至均匀顺滑
放入过筛的低筋面粉,搅拌均匀
搅拌至面粉完全均匀融合
放入裱花袋
顺时针挤出如图形状,放在烘焙纸上
可以撒上巧克力豆、坚果、融化的QQ糖等 同时烤箱预热,150度上下火5分钟
烤箱150度上下火25分钟,搞定!