爽口酸汤面(0/6)
准备蒜和香葱洗净切碎
蒜一定要切沫,否则影响口感装碗备用
在碗中放少许辣椒面,白芝麻,盐,蒜末,香葱沫
锅烧热油,油热后泼入放好食材的碗中,搅拌一下倒入事先准备好的2勺醋1勺酱油,少许白砂糖搅拌均匀。
烧水下面,点水1到2次即可,太多面就不好吃了。
面煮好后捞入碗中,再煮一个荷包蛋,切几片火腿,上桌开吃。