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呛莴笋叶(2/4)
锅内放油，稍微多点，辣椒煸炒一下，有蒜的放点蒜末味道更好
新鲜的莴笋叶子切长段，大概10厘米左右
莴笋叶放入锅中，加入少量盐和耗油调味，再稍微加一点点糖提鲜。大火快速翻炒至断生出锅
青菜入锅的时候要大火快速炒，这样青菜能保留原有的鲜亮的颜色，同时也能锁住食材本身的营养！