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腐竹炖香菇(5/7)
热锅放油爆香葱段
加小米辣，蒜末，我家能吃辣，不能吃辣的可以不放辣椒
再加两根烤肠翻炒均匀（我家有个无肉不欢的小神兽，不加也可以的）
放入切好的胡萝卜片，继续翻炒，富含维生素A，对孩子的眼睛也好
再放切好的香菇片，继续翻炒均匀
最后放泡发好的腐竹片，加高汤，没过菜即可，没有高汤加清水，依次加入生抽，蚝油，小火焖煮
汤汁收干，加入适量的青椒片，摆盘上桌～