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芹菜鱿鱼(1/7)
鱿鱼处理干净，切条，然后放1勺料酒，一点点胡椒粉、姜片腌制10分钟。
锅中烧热水，放入鱿鱼焯水2分钟。芹菜切段。
蒜拍碎，葱切段，蒜切片。青椒切丝。
锅中倒入适量菜籽油烧热，放入葱姜蒜炒香。
倒入芹菜、青椒翻炒均匀一下。
倒入鱿鱼继续翻炒，加入少许盐、生抽、蚝油调味，芹菜脆熟，即可出锅。
芹菜鱿鱼✌️