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手抓饼版红豆酥(6/6)
手抓饼对半切开
然后揉成团
豆沙馅是我自己做的,图省事的可以买现成的就行了,我放了点糯米团,个人喜好,可以不放,手抓饼赶成薄皮,包入豆沙馅,不露馅可以了
包好后,压成饼,在上边划两刀,放入烤箱,200度,20分钟左右,烤箱不同仅供参考
烤到金黄色就可以了,然后刷上蛋液,撒上芝麻,在烤3分钟就可以了
成品