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美味酸汤黄辣丁(4/10)
小瓜洗净去蒂，切片备用
番茄洗净去蒂，切片备用
土豆去皮切片备用
剖好的黄辣丁用清水冲洗，去血水
小葱洗净，姜切片备用
冬瓜去皮，切片备用
锅烧热放油，加花椒姜片小葱爆香
放入番茄翻炒，待番茄变软加入红酸汤翻炒出香味
加清水煮沸
放入黄辣丁，少许盐，胡椒面，待鱼煮熟即可出锅品尝啦，切好的配菜还可以放入酸汤继续煮火锅吃，配上贵州特色糊辣椒豆腐乳沾水，好怕你把舌头给吞下去～