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#换着花样吃早餐#可乐饼(3/14)
土豆去皮
切成小块，放入蒸锅蒸20分钟
火腿肠切成小丁
鸡蛋打成蛋液，淀粉，面包糠，装入碗中
蒸好的土豆搅成泥
放入火腿肠，加入少许黑胡椒，少许盐
搅拌均匀
做成一个个饼状
依次放入淀粉
蛋液
面包糠里滚一下
起油锅，油温六成热，放入，煎至两面金黄色
这样就差不多了
装入盘中，