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黑椒牛肉(3/4)
牛肉切片。别太薄
加入圆葱粒，蚝油、料酒、黑胡椒酱，抓匀腌制15分钟
上锅加油加热，把肉倒进去摊匀别立刻翻勺，等一面变色，再翻面。加蒜片、少许盐。撒一点点水淀粉。
最后撒上干料、立刻关火出锅