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#换着花样吃早餐#懒人快手手抓饼做的香蕉巧克力果仁派(9/13)
一根香蕉切片.
熟果仁打碎，取60g备用.
没有料理机破壁机就放保鲜袋擀碎.
准备食材，除了黄油在烤箱融化其他都拍了合照！奶粉浆基本就是18g奶粉➕少量水搅拌成糊状！
将黄油，面粉，糖鸡蛋，奶浆搅拌均匀无颗粒.（面粉最好用筛子筛入！没有就一点一点加入）
我家里没有挞盘就用了一个和手抓饼差不多大的铁盘子，不要平的盘子，一定要有点弧度.从冰箱取一个手抓饼放到托盘里！（手抓饼一定要选择原味的，我家里没有，是葱香的，不过丝毫不影响味道）
擦碎巧克力！
摆上香蕉片！
撒上果仁！
倒入蛋奶糊！最后筛点可可粉！
烤箱180度20分钟出炉切角！
这个是我做的另外一个版本，手抓饼就需要两张，一张当挞皮，一张切成条盖到上面哦！这个没有放巧克力，把砂糖调整成20克，最后筛的是草莓粉！也是180度20min！
出炉切角，开吃！凉着吃和热着吃是不同的味道哦！这道甜品口感细腻，味道清甜，早餐搭配一杯纯牛奶，心情愉悦的一上午！