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花开富贵芙蓉虾(1/5)
粉丝煮到6成熟，过凉水放盘中堆成小山造型，大虾去虾线开背按序摆在粉丝堆上。
蒜剁成蒜末，加盐、糖、蒸鱼豉油、李锦记秘制红烧汁、香油、料酒、醋和六月鲜酱油搅拌均匀。
将调好的酱汁浇在摆好开背虾上。
在锅中蒸6分钟，出锅后撒上葱花，如果喜欢吃辣椒可以放上辣椒碎。锅中烧热油，直接浇在刚出锅的蒸虾上，苹果或西红柿皮卷成花摆在虾的最顶端。
接下来，享受美味喽，吃的干干净净^_^