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香煎三文鱼扒(
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三文鱼扒两面均匀抹上料酒,盐,黑胡椒粉,手指轻松按摩促进味道吸收
平底锅里放适量油(抱歉没有拍照),烧热后小火,放入腌好的三文鱼扒,每面煎两分钟左右至鱼肉适变色即可,盛出来后再洒些黑胡椒粒,柠檬汁在表面
再配上寿司酱油和芥末会更有滋味