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简易戚风蛋糕(4/7)
准备材料 请看图
分离蛋黄蛋清
加入玉米油搅拌均匀备用
加入牛奶我家里没有就用了全脂奶粉冲的味道不错
过筛低筋粉加入搅拌轻轻的容易起小疙瘩 温柔些！✨ 可以心里默念：请变好吃！
打发蛋清 看图做
蛋清打发好后要分批放入备用的面糊中 做好后轻轻搅拌 重点 放入容器中记得提前抹油 大火180度15分钟 转小火110度 15分钟 这是我家微波炉的加热 因为很小需要大功率 一般中型加热大概是130-150度45分钟 请根据自家情况进行加热！