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#换着花样吃早餐#番茄鸡蛋面(5/17)
西红柿洗净划十字刀
倒入开水没过西红柿泡2分钟
西红柿去皮
切成丁备用
葱花切好备用
两个鸡蛋打散
热油下入鸡蛋液
鸡蛋炒好盛出备用
热油下入西红柿丁翻炒至出汁
倒入两大碗水
大火煮开
下挂面
煮两分钟
倒入鸡蛋碎
下两勺生抽
再下一勺盐，搅拌均匀，即可出锅
成品图