鱿鱼洗干净,切成圈圈,放一边沥干水分.油烧开,把蒜粒爆开,然后加如鱿鱼不爆炒,炒至五分熟加入番茄,加水加糖适量,盖锅盖闷的可以收汁即可,美味的番茄炒鱿鱼就做好了