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蓝莓果酱(
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蓝莓洗净,加入冰糖碎。附赠小秘诀:大块的冰糖用微波炉打30秒,用手一捏就粉碎了。
面包机,选择果酱模式快好了的时候挤入柠檬汁提香是不是很简单!
程序完成后盛出来,放进玻璃瓶中密封保存。没有防腐剂,如果不污染,放冰箱冷藏,十天没问题。我没准备瓶子就放保鲜盒里了。
自制的蓝莓酱和自制的小面包很搭哦!晚上还准备做蓝莓山药。小面包怎么做?可以看我的另一篇菜谱“原罪香团”里面有详细步骤。