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自制美味芒果千层蛋糕 简单易做(平底锅)(5/10)
三枚鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀 筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
加入牛奶搅拌均匀,备用
溶解黄油 加入在蛋液中 筛入低筋面粉在蛋液中
平底锅刷少许的油 摊上面糊离火转动锅子 使面糊薄薄铺一层 小火蒸至起大泡泡 马上关火 到泡泡完全下来 再直接用手扣上来
取芒果肉切块 切成如图一样一小丁
淡奶油打发 新手可以打久一些 让奶油变得硬一点 好操作 我在打发淡奶油的时候忘记拍照了,在百度里面搜的图,不好意思
在煎的面饼上 铺上一层薄薄的奶油 再加上芒果或自己喜欢吃的水果 再铺上一层薄薄的奶油
如图即可 再盖一层薄薄的面饼就可以啦!
就这样反复做,直到奶油和芒果没了节制
剩下的奶油或者是剩下的面饼,可以把面饼沾着奶油吃一样,非常的完美好吃