雪媚娘(5/8)
糯米粉100克、玉米淀粉30克、白糖30g、牛奶160毫升(毫升!毫升!毫升!),一起搅拌觉均匀
过筛2次 盖上保鲜膜,水开蒸20分钟
黄油融化
融化的黄油与蒸好面团揉匀(冷一下揉,带上一次性手套揉) 炒点糯米粉,备用
加了糖的淡奶油,打发(➕15克糖)
炒好的糯米粉撒一点,将面团分好
擀面皮 将皮放在一个小碗上
放打发的奶油一勺➕少量芒果➕奶油 将内馅包起^_^