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养生甜品,3分钟学会杏仁豆腐,好吃又健康(6/8)
南杏仁用冷水浸泡两个小时
将南杏仁,倒入破壁机,加入 350g的水,150g的牛奶 ,打成浆
用筛子过滤掉杏仁渣
将过滤好的杏仁浆倒入锅中,小火加热至温热
白砂糖与琼脂粉混合均匀,倒入杏仁浆中拌匀
小火煮沸
倒入模具,冷藏凝固
取出切块,撒上蜂蜜、干桂花