不管是在哪里买到的黄油,一般刚到家里时还是比较软的,这时不要放冰箱
用刀把黄油切成0.7厘米左右厚的小片,当然不同牌子的黄油会有所不同,切多厚、怎么切请灵活变通啦!
再把每小片一分为二,这样每块的黄油大概是20-30克,不要刻意要求每块重量相同,因为在用的时候什么重量都有可能用得到
把包装好的黄油放冰箱冷冻,需要时取出,组合称重,一块一块+一块=所需要用到的黄油总数啦!这样是不是简便很多呢!
下期美食预告:
私房绝杀~韩国草莓奶
这可是时下奶茶店最火的网红啦!巨好喝!
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大家好!我是~柒月
准备好1斤草莓4月10日我们不见不散
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