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#换着花样吃早餐#新西红柿鸡蛋面(
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1.备好材料
2.洗干净鸡蛋,因为鸡蛋上有很多细菌。
3.锅中放水和牛肉丸烧开,放入面条,依此放两次冷水,捞出面条和肉丸放冷水里。开水不倒掉,或者用热水壶烧点,本人不想麻烦。
热锅放油,打鸡蛋煎成荷包蛋即可。煎好后养锅里倒入开水,乳白色汤就好了,记得一次性倒好水。
放入牛肉丸,西红柿先煮一下,最后放入面条。煮沸放入青椒。注意下你的面条,放入盐调味即可。
色香味俱全的西红柿面条就做好了。