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#换着花样吃早餐#下饭菜辣椒焖子(5/12)
三个鸡蛋打进一个大一点的碗里，打散（整个步骤跟做鸡蛋糕差不多）
加入大约跟2个鸡蛋量差不多的水，搅匀
三个辣椒洗干净，辣椒可以少放可以多放，看自己喜欢
辣椒去筋去籽 （我不喜欢筋和籽就去掉了，喜欢吃的可以保留），切碎
一小段葱切碎
切好的辣椒葱花放进鸡蛋碗里
加半勺十三香
1大勺黄豆酱
多搅拌一会
放进蒸锅，开大会，水开后转中火
蒸25—30分钟
因为加了水的缘故. 里面软软的，一点也不硬