自制肠粉(1/6)
用量米杯装9分满的粘米粉,在装一分的玉米淀粉,加适量水调成米浆。
蒸盘上放入米浆,不用太多,才不会太厚,磕上一个鸡蛋,瘦肉末,撒上葱花,锅里水开放入蒸2分钟
起锅啦~
家里蒸盘小,得弄3次才够一份。
淋上酱汁,可以开吃啦~
再来碗五指毛桃母鸡汤