安装App
日式生吐司(6/11)
10g面粉+40g水搅拌均匀，放锅里小火加热成猪油状，放凉。
加入除黄油外的所有材料（包含第一步的烫面）
用面包机揉面，出粗膜后加入黄油继续揉面至出手套膜
手套膜越薄越通透越好，破洞后边缘是光滑的最佳
盖上保鲜膜醒面至2-3倍大（21度的室温大约90分钟）
轻轻按压排气，每个面包都是有灵魂的，要轻柔对待
切成3份，每一份擀成舌状，卷起，放入吐司盒二次发酵
大约发酵到7-8分满就可以啦
预热烤箱后，盖上吐司盒盖子，上下火190度烤40分钟
出炉迅速倒出来散热，美味的生吐司就做好了
细腻绵软，可以撕着吃