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#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之辣炒鸡蛋扇贝肉(5/8)
如图备菜
鸡蛋打散,蒜,辣椒,生姜切碎 扇贝肉摘掉黑色脏器
热锅热油,加蒜,辣椒,生姜
加扇贝肉翻炒片刻
加料理清酒
加酱油,盐,适量
加鸡蛋,翻炒,让蛋液均匀的包裹上扇贝肉 觉得干,适量加水
如图盛出,就给你看看我拍的照片