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紫金鱼白金鱼(
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紫薯蒸熟加入糯米粉,蜂蜜2勺揉成团☞15克糯米粉加50克白面粉40克白砂糖(喜欢吃甜的克多加白糖)揉成团,醒面10分钟。
紫面条,白面团分成相当的剂子,模具压成型,这一组全是紫色金鱼。
第二组有白色金鱼,紫色金鱼,太漂亮了。
开水上锅蒸15分钟,关火焖5分钟,太完美,太漂亮,太喜欢了,爱不释手。