将所有材料混合在一起，用搅拌机打匀。（也可以用叉子搅匀）
女儿版本会放入葡萄干。注意，葡萄干不要撒在表面，可能会焦。基本每个马芬蛋糕放10颗左右的葡萄干。
一根香蕉一个蛋的分量成品是四个蛋糕。不介意的同学可以涂抹一些植物油在蛋糕纸杯上。因为材料中无油，蛋糕还是很容易粘住磨具的。
女儿版本：上下火200度5分钟，再转180度10-15分钟
自己吃：上下火180度10-15分钟
女儿版本有葡萄干，烤制时间长一点，虽然无油，味道和口感都很不错，也很健康。
自己吃的版本：减肥食谱的话戒糖、忌淀粉。香蕉能带来一丝甜味。香蕉越大肯定越甜一些。但也别指望很甜。想甜一点可以添加代糖。全麦面粉口感粗糙，低筋面粉肯定顺滑很多。蛋糕本身添加粉量很少，不用全麦面粉也很健康了。
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