准备好食材及模具，称好重量并分装好，建议蔓越莓干可以切成小碎粒。
小火热锅，接着放入黄油融化（记得千万要开小火，防止焦糊）
待黄油融化后，倒入棉花糖，用塑胶铲轻轻翻，使黄油充分包裹棉花糖，小火慢慢融化（要翻的频繁，防止焦糊）
棉花糖充分融化后，关闭电磁炉，倒入奶粉充分搅拌（中途若发现棉花糖有变硬趋势，建议再开小火慢慢搅拌，直至完全融化）
接着放入蔓越莓干，充分搅拌均匀（若喜欢坚果、果干类的也可以放）
最后倒入模具，压实冷却（冬天可以放室内，夏天建议放冰箱冷藏1小时左右）
等完全变硬后，用刀具按模具纹路切成一小块，包上糖衣和糖纸，牛轧糖完成了✅
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