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葱烧豆腐‖家常下饭菜(5/6)
豆腐切小块焯水，水里记得放点盐，就不容易碎了
按照配料调酱汁
7成热油煸炒肉馅，变色之后放入豆腐，轻轻翻炒到表皮有点黄色
倒入酱汁和葱段、蒜片
翻炒上色，炒稠的酱汁挂满豆腐出锅即可
盛上一碗热乎乎的米饭就万完美了