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酸辣柠檬香鸡爪(4/6)
洗好的鸡爪+水+料酒+姜片，冷水煮10分钟，用冰水泡洗干净待用
配料（香菜+洋葱+红辣椒+蒜蓉+柠檬）
所有配放一起加上生抽，陈醋，白糖，香油调好再倒一碗冷开水
加入泡过冰水的鸡爪，搅拌均匀，保鲜纸封好放冰箱一个晚上（最好中途搅拌一次）
老人小孩都爱吃，还没到时间就忍不住偷吃了
第二天成品，很入味，酸辣带一点柠檬香，爽脆