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上班族之手撕包菜(4/4)
将包菜一层一层手撕下来~尽量选用叶子部分,清洗备用
蒜和干辣椒切碎
加入少许油,烧热后加入蒜和辣椒炒出香味,加入一半的包菜,翻炒均匀
加入海鲜酱油2勺,耗油1勺,白糖半勺。盐和鸡精少许,翻炒均匀。待锅中的包菜变软后,倒入剩余的包菜翻炒。等所有包菜都变软后出锅即可