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豆沙面包(10/17)
面团材料按照液体先放顺序，放入面包机，（酵母是放最上面）用揉面程序，到光洁面条。为了口感更加，我反复按揉面程序4次。
用手抻一下面团，接近手套膜啦！
按发面程序，面团发到两倍大。
发酵完，排气！面团分成9等份！
豆沙分成9等份！
豆沙做法：高压锅把红豆煮熟，放白糖，红糖，炼乳，牛奶，一起进入辅食机打泥！
锅热，先用黄油融化好，倒入打好的豆沙泥，一直翻炒（手不要停，避免糊锅）
炒到干湿适中就好啦
分好的豆沙球，包入面团中！
擀长条
在面上均匀的划几刀，不要划断底层！
划好的面团反过来，再卷起来一个⭕️，口收紧。
发酵40分钟左右（底下加一碗水）
发酵完，刷上蛋黄液， 撒白芝麻
烤箱上下火180度，烤20分钟（根据自己家烤箱脾气，调整时间），观察烤差不多就可以拿出来了。
凉凉就可以了
新鲜烤出来的面包很好吃！