最开心的事情莫过于呆在自己热爱的厨房做一道自己喜欢的菜
1⃣去supermarket 购买 放心的鸡爪
回家泡水(‼️切记：凉水‼️小白们不要用热水哦) 解冻(此过程控制在5分钟以为)
2⃣修指甲
拿出我们的剪刀，用最快速高效安全的施工方法完成爪子的修剪任务，保质保量surprise(2分钟就可以的啦)
3⃣起锅，去腥煮熟
此时你肯定要打开天然气开开灶台找锅加水放鸡爪
与此同时也要给他加点辅料去腥哦(花椒，八角，大葱，生姜，鲜蒜，此时可以滴点高度白酒)小伙慢煮，煮至可以达到要脱骨的状态为最佳(40分钟差不多就可以ok啦看你用不用高品质的锅咯)
4⃣冷却
伙伴们用我们的冷水用力冲洗直至凉透(这个步骤可以简单粗暴点咯2分钟)
5⃣脱骨
这个可能是整个工程施工强度最大，耗时最长的一个步骤啦，不过刀工不好的伙伴们强烈建议你们省去脱骨这个步骤，安全第一！生命至上！(15分钟)
6⃣辅料
最爱的小米辣，洋葱，大葱，姜碎，蒜末
这些轻轻动手就可搞定(1分钟完事 so easy)
7⃣加料，搅拌
放入我刚进的柠檬，这柠檬强烈推荐，又香又酸，放入几颗香菜叶点缀一下(1分钟搞定办事就要效率)
8⃣加料，搅拌
以上产品均可用上再加入6勺蚝油，3勺老陈醋
带上一次性手套用力搅拌记得加入一点盐哦
9⃣混合
唱着最欢快的歌搅拌着色香味俱全的酸辣柠檬脱骨鸡爪好是一个开心马上验收咯(3分钟咯毕竟要入味，做到未来可期)
十全十美 密封保存
冷藏一晚第二天吃 超级爽美滋滋配上一瓶自己喜欢的小酒，好咯，我已醉～
