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干煸豆角(5/6)
将豆角洗净切小段备用。
蒜切片,干辣椒洗净切小段备用。
锅内放油,倒入豆角小火煸炒,炒至表皮皱起来时捞出备用。
爆香蒜,干辣椒和花椒。
倒入豆角,用盐,生抽和糖调味。
翻炒均匀即可出锅。