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#换着花样吃早餐#紫薯西多士(1/12)
紫薯去皮切片蒸熟～
加入8克炼乳和25克牛奶压成泥备用～
备好吐司和紫薯泥～
均匀抹好紫薯泥～
盖上一片吐司～
抹匀沙拉酱后铺满肉松～
芝士片切好盖上，再取一片吐司涂满紫薯泥，盖在肉松芝士上面～
切掉四边～
切四小份～
一个鸡蛋打散，将吐司沾满蛋液～
平底锅涂抹黄油后，放入紫薯吐司煎制～
六个面依次煎好～