准备好需要的材料。红薯我是整个放进电高压锅煮好的，拿出来才剥的皮。网上的方子是削好皮上锅蒸，我比较懒削皮所以直接煮了。图片上的红薯是可以做两个的量。
开小火，锅里加入点玉米油然后放入红薯边炒边压成泥，再加入适量牛奶不让红薯泥太干就行。原方子里是加黄油和白糖的，但是为了降低热量所以用玉米油代替，白糖也不加了。红薯本身就已经够甜了
把一张手抓饼皮铺好（应该直接把皮装在烤盘里），然后把红薯泥均匀铺在饼皮上。
撒上碎芝士，想要芝士拉丝效果更好的可以多放些。我是担心热量太高所以收敛了。
放入烤箱180度15分钟。原方子是200度18分钟，我根据自家的烤箱调整了，不想烤太焦了。
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